Rawmburguesas con aros de cebolla al queso
[vc_row css=».vc_custom_1523186954106{background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}»][vc_column][vc_column_text] RAWMBURGUESAS CON AROS DE CEBOLLA Y QUESO – Receta de Consol Rodríguez de Kijimuna’s Kitchen – [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row css=».vc_custom_1523184942970{margin-top: 30px !important;}»][vc_column][vc_column_text css=».vc_custom_1542924181920{margin-bottom: 40px !important;padding-right: 40px !important;padding-left: 40px !important;}»]Las rawmburguesas con aros de cebolla al queso son de rápida preparación, están llenas de clorofila, enzimas, vitaminas, minerales y vida. […]
Queso vegetal a las finas hierbas para untar con crudités
[vc_row css=».vc_custom_1542921082994{margin-bottom: 40px !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}»][vc_column][vc_column_text] QUESO VEGETAL A LAS FINAS HIERBAS PARA UNTAR CON CRUDITÉS – Receta de Consol Rodríguez de Kijimuna’s Kitchen – [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=».vc_custom_1542921426132{margin-bottom: 40px !important;padding-right: 40px !important;padding-left: 40px !important;}»]Recibo muchos mensajes y preguntas a través de mi blog www.kijimunas-kitchen.com sobre mis quesos vegetales y sus ingredientes. ¡Qué felicidad […]
Pastel de mijo y espárragos trigueros
Ingredientes: · 1 Vaso de mijo · 1 Manojo de espárragos trigueros · 1 Cebolla · 1 Puerro · 1 Aceite de sésamo virgen ( puede ser aceite de oliva también) · Nuez moscada en polvo · Perejil fresco · Sal Marina ( no refinada) Raciones: 2 Estación: Primavera Dificultad: Media Preparación: 45 min Tipo: […]
Risotto de quinoa
[vc_row css=».vc_custom_1523186954106{background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}»][vc_column][vc_column_text css=».vc_custom_1542925206794{margin-bottom: 40px !important;}»] RISOTTO DE QUINOA – Receta de Mireia Gimeno – [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=».vc_custom_1542924896079{margin-bottom: 40px !important;padding-right: 40px !important;padding-left: 40px !important;}»]Esta es una de las recetas que han decicido compartir con todos nuestros seguidores algunos de los chefs y blogueros cocineros más influyentes del mundo vegetal.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row css=».vc_custom_1541929084254{margin-bottom: 40px […]
Risotto de quinoa, calabaza y pasas
Ingredientes: · 2 Cebollas tiernas ( pueden utilizarse otro tipo de cebollas) · 1/2 Calabaza ( esta medida sólo es orientativa, puesto que el tamaño de la calabaza puede variar) · 1 Taza de quinoa · 50gr. Pasas de corinto · 2-3 Hojas de col rizada · Perejil fresco · Aceite de sésamo virgen · […]
Tarta de manzanas y fresones
Ingredientes: · Para la base: · 200 g Almendras crudas con piel · 75 g Dátiles · 20 ml Zumo de naranja · 1 g Harina de piel de naranja deshidratada · Para el relleno: · 1,4 kg Manzanas · 300 g Fresas · 20 ml Ágave · Unas gotitas de zumo de limón · […]
Tocinillos del MacroCielo Vegano
Ingredientes: · 3 Manzanas laminadas · 1 Cucharita pequeña rasa de sal marina · Zumo 2 naranjas pequeñas · 100 ml de bebida vegetal sin gluten (arroz, quinoa…) · 2 cucharitas de postre colmadas de postre de agar agar en copos 2 cucharitas de postre de kuzu Raciones: 6 Estación: Anual Dificultad: Baja Preparación: 25 […]
Mezcla de tres arroces y col con salsa de zanahoria y remolacha
Ingredientes: · 1 Puerro · 1/2 Col · 1 Vaso de mezcla de tres arroces ( rojo, salvaje, normal integral) · Orégano · Perejil fresco · Sal marina ( no refinada) · Aceite de sésamo virgen · Salsa tamari · 2 Cebollas · 2 Zanahorias grandes · 1 Remolacha · Perejil · Aceite de Oliva […]
Paella de Quinoa con Shiitake y Trompetas de la Morte
Ingredientes: · 1 Taza de quinoa bien lavada · 1 Cebolla cortada en mirepoix · 2 Dientes de ajo laminados · 250g Champiñones laminados · 3 Shitakes secos de remojo durante 2 horas · 1 Pimiento verde cortado en mirepoix · 15 gr Trompetas de la muerte, en remojo durante 2 horas · 5 gr […]