Programa Gente Reverde 06 – Pascual Laza – Natural Chef

«Entrevista a Pascual Laza + Queso crema con encurtidos» nicio= Entrevista Min 13:49= Sección de redes sociales Min 14:10= Receta Min 24:08= Consejo nutricional Min 26:30= Despedida y tomas falsas Ingredientes para la ensalada: 200g Anacardos 200g Encurtidos picados 150g Aceite de coco desodorizado por vapor de agua 100g Semillas de girasol 100g Agua de […]
Sextas Jornadas Saludable en Castalla

El pasado sábado día 29 de septiembre tuvieron lugar en el Auditorio de Castalla las sextas jornadas sobre nutrición y salud «Saludable 2018» organizadas por Reverde con la colaboración del M.I. Ayuntamiento de Castalla. Este año han acudido más de un centenar de personas de toda la comarca y provincias vecinas. La primera conferencia fue […]
Churros sin gluten al horno bajos en grasa

CHURROS SIN GLUTEN AL HORNO Por fin podrás comer churros como panes sin preocuparte por el exceso de grasa o pensar que no son sanos. Estos churros sin gluten hechos al horno son bajos en grasa y sin freír, por lo que puedes tomarlos en sustitución de tu tostada de pan habitual, y además, lo […]
Chocolate a la taza sin lácteos y sin azúcar

CHOCOLATE A LA TAZA SIN LÁCTEOS Y SIN AZÚCAR Si echabas de menos un buen chocolate a la taza porque no puedes tomar leche porque sufres algún tipo de intolerancia o porque llevas una alimentación vegana, te encantará esta receta. #SinLácteos #SinLactosa #SinGluten #SinAzúcar 600g Bebida de soja sin endulzar* 100g Dátiles Medjoul 25g Cacao […]
Buñuelos de calabaza sin gluten, sin huevos y sin freír

BUÑUELOS DE CALABAZA AL HORNO Las fiestas siempre nos traen dulces típicos y tradicionales de muchas regiones de España. En esta ocasión, en la zona donde residimos actualmente, los buñuelos de calabaza se suelen hacer durante la celebración del día de San José o día del padre, y también, en Semana Santa. No todo el […]
Reverde obtiene 3 premios en Gastro Castalla

La cocina del Equipo Reverde ha arrasado en el concurso nacional #GastroCastalla Un concurso promovido por el Ayuntamiento de Castalla con la colaboración del Parque Científico de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche. Se han presentado más de 200 personas con más de 130 elaboraciones de 39 localidades del territorio nacional. Más de 100 […]
Programa Cocina Reverde 03 – Galletas de avena sin gluten

Ingredientes: 200g Avena en copos sin gluten 200g Bebida vegetal de arroz 100g Harina de avena sin gluten 100g Orejones ecológicos 50g Aceite de Oliva Virgen Extra 50g Uvas pasas remojadas un par de horas 2 Manzanas Golden ½ Cdta Canela en polvo ¼ Cdta Jengibre en polvo
Programa Gente Reverde 04 – Venu Sanz Chef

Entrevista a Venu Sanz Chef + Bombón helado de chocolate Inicio= Entrevista Min 11:51= Sección de redes sociales Min 12:11= Receta Min 20:44= Consejo nutricional Min 26:50= Despedida y tomas falsas Receta del bombón helado de chocolate – Sin lácteos Ingredientes para el helado: 230g Leche de coco 150g Leche de almendras 140g Dátiles medjool […]
Programa Gente Reverde 05 – Cristina Muñoz – El Universo de Cris

Entrevista a Cristina Muñoz + Ensalada de Pepino al estilo hindú Inicio= Entrevista Min 13:13= Sección de redes sociales Min 13:34= Receta Min 19:59= Consejo nutricional Min 24:00= Despedida y tomas falsas» Ingredientes para la ensalada: 1 Col blanca lisa 800g Pepinos 400g Zanahorias 300g Espinacas 200g Uvas Ingredientes para la salsa: 500g Aguacates 150g […]