Programa Gente Reverde 04 – Venu Sanz Chef

Entrevista a
Venu Sanz Chef
+ Bombón helado de chocolate

Inicio= Entrevista
Min 11:51= Sección de redes sociales
Min 12:11= Receta
Min 20:44= Consejo nutricional
Min 26:50= Despedida y tomas falsas

Receta del bombón helado de chocolate - Sin lácteos

Ingredientes para el helado:

  • 230g Leche de coco
  • 150g Leche de almendras
  • 140g Dátiles medjool
  • 45g Sirope de ágave crudo
  • 40g Cacao en polvo
  • 2 Aguacates

Ingredientes para la cobertura de chocolate:

  • 120g Almendra picada
  • 100g Manteca de cacao
  • 60g Sirope de ágave crudo
  • 55g Cacao en polvo

CURSO DE HELADOS VEGANOS

Si te ha gustado la receta, puedes descubrir muchas más como esta en el curso completo que realizó para el contenido exclusivo del Club Reverde

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Sobre el Autor: admin

5 Comentarios

  1. Laura Martí Batalla 20 May, 2017 a la 7:55 am - Responder

    Qué buena pinta!!!!!
    La leche de coco es la de lata? Gracias

  2. Equipo Reverde 20 May, 2017 a la 10:12 am - Responder

    Hola Laura:

    Sí, la leche de coco es de la lata en esta ocasión. ¡Esperamos que los disfrutes! Recuerda seguirnos en las redes sociales. Nos encontrarás como GenteReverde.

  3. carmen cuadra García 31 May, 2017 a la 10:45 am - Responder

    hola puede ser leche de arroz y coco? gracias

  4. carmen cuadra García 31 May, 2017 a la 10:46 am - Responder

    hola podría ser leche de arroz y coco que es la que tomo?? gracias

  5. Equipo Reverde 31 May, 2017 a la 11:09 am - Responder

    ¡Hola Carmen! Indicarte que debe ser una bebida vegetal con una concentración de grasa similar a la leche de coco. Tal vez puedes probar con una bebida de almendras concentrada hecha en casa para conseguir una proporción similar, seguro que queda espectacular. ¡Un fuerte abrazo!

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