150g Mezcla sin gluten (intenso o suave)*
150g Agua
20g Aceite de oliva virgen extra
15g Zumo de limón
Una pizca de sal marina
* Si quieres comprar el Mix [...]
Ingredientes: (4 personas)
20 Dátiles sin hueso (remojados en 3 vasos de agua)
80g Almendras crudas
30g Nibs de cacao
2 Cdas de polvo de cacao
2 Cdas de leche de coco en polvo
1 Cda de [...]
Ingredientes:
· 100g Tomates secos ibéricos (secados al sol y sin sal)
· 100g Agua de mar
· 100g Agua filtrada
· 50g Piñones ibéricos
· 2 Dientes de ajo
· 30g Aceite de oliva virgen extra ecológico de 1ª Presión en frío
· 5 Hojas grandes de albahaca fresca
· 1/2 Cucharadita de sal marina (no añadir si los tomates llevan sal o usáis el agua de mar)
· Un toque de cayena en polvo (opcional) o pimienta negra recién molida
· 1 Cucharadita rasa de pimentón de la Vera
· 1/2 Cucharadita de tomillo seco
· 1 Cucharadita de orégano seco
Raciones:
6 – 8
Estación:
Anual
Dificultad:
Baja
Preparación:
20 min
Tipo:
Cocinada
Preparación:
Mezclar el agua de mar con el agua filtrada y templar el agua poner a remojo los tomates en el agua tibia durante 30min, si no [...]
