Entrevista Dieta y Cáncer
Según la Organización Mundial de la Salud, el cáncer es la segunda causa de muerte a nivel mundial, solo superada por la enfermedad cardiovascular. Solo en España, se detectaron más de 220.000 nuevos casos en 2017, una cifra que no deja de crecer. De hecho, se estima que el número de nuevos casos aumente un 70% en los próximos 20 años, superando los 300.000 nuevos diagnósticos en el año 2035. Con estas cifras se considera que uno de cada dos hombres sufrirá cáncer a lo largo de su vida y una de cada tres mujeres.
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