Crema de Sana-horia

Ingredientes:
·         1 taza de jugo de zanahoria

·         1/3 taza de jugo de cebolla

·         1 taza de jugo de apio

·         1 taza de piñones, remojados en agua filtrada

·         1 1/3 taza de nueces, previamente remojadas 4hs en agua filtrada

·         1 pizca de nuez moscada molida

·         1/4 cucharadita de condimento para aves ecológico sin glutamato

Raciones:6
Estación:Otoño
Dificultad:Baja
Preparación:10 min
Tipo:Cruda
Preparación:

En una batidora agregue todos los ingredientes. Mezclar bien y sazonar a gusto. Adornar con puré de perejil, cebolletas, y / o alga dulce.

Notas y sugerencias:
Receta de Hippocrates Health Institute

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