Batido verde pastel de manzana

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Ingredientes:
  • 2 Manzanas Granny Smith (verdes ácidas)
  • 2 Tazas de espinacas baby
  • 1 Plátano maduro
  • 1 Taza de agua de coco
  • 1 Cucharadita de canela en polvo
  • Una pizca de nuez moscada
  • 3 Dátiles Medjool deshuesados remojados 3-4h
Raciones: 2
Estación: Anual
Dificultad: Baja
Preparación: 10m
Tipo: Crudivegana
Preparación:

Pela las manzanas, trocea y retira las semillas. Lava las espinacas, pela el plátano y añade todos los ingredientes en una potente batidora de vaso y bate hasta conseguir una mezcla cremosa y homogénea. ¡Disfruta de tu #BatidoVerde como un pastel de manzana!

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