| Ingredientes: | ||
| · 1Kg Plátanos
· 50g Dátiles · 50g Pasas · 250g Agua filtrada |
Raciones: | 1L |
| Estación: | Anual | |
| Dificultad: | Baja | |
| Preparación: | 10m | |
| Tipo: | Cruda | |
| Preparación: | ||
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Deshuesar los dátiles y ponerlos junto a las pasas en un recipiente, lavar y escurrir el agua, y a continuación añadir el agua templada. Dejar a remojo durante un mínimo de 3h. Pelar los plátanos y añadir los dátiles y pasas junto con el agua del remojo en un vaso batidor Batir hasta conseguir una mezcla cremosa y homogénea |
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| Notas y sugerencias: | ||
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Recuerda que la mejor opción para templar el agua es en una jarra de acero eléctrica, y jamás usaremos un microondas. Y ahora, recárgate de energía con este batido y prueba tus propias versiones, añádele un poco de canela o vainilla por ejemplo |
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