Batido energético de plátanos

Ingredientes:
·         1Kg Plátanos

·         50g Dátiles

·         50g Pasas

·         250g Agua filtrada

Raciones: 1L
Estación: Anual
Dificultad: Baja
Preparación: 10m
Tipo: Cruda
Preparación:

Deshuesar los dátiles y ponerlos junto a las pasas en un recipiente, lavar y escurrir el agua, y a continuación añadir el agua templada. Dejar a remojo durante un mínimo de 3h.

Pelar los plátanos y añadir los dátiles y pasas junto con el agua del remojo en un vaso batidor

Batir hasta conseguir una mezcla cremosa y homogénea

Notas y sugerencias:

Recuerda que la mejor opción para templar el agua es en una jarra de acero eléctrica, y jamás usaremos un microondas.

Y ahora, recárgate de energía con este batido y prueba tus propias versiones, añádele un poco de canela o vainilla por ejemplo

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