·         50g Dátiles

·         50g Pasas

·         250g Agua filtrada

Deshuesar los dátiles y ponerlos junto a las pasas en un recipiente, lavar y escurrir el agua, y a continuación añadir el agua templada. Dejar a remojo durante un mínimo de 3h.

Pelar los plátanos y añadir los dátiles y pasas junto con el agua del remojo en un vaso batidor

Batir hasta conseguir una mezcla cremosa y homogénea

Recuerda que la mejor opción para templar el agua es en una jarra de acero eléctrica, y jamás usaremos un microondas.

Y ahora, recárgate de energía con este batido y prueba tus propias versiones, añádele un poco de canela o vainilla por ejemplo