Sopa de peras y fresas con kuzú

Ingredientes: ·         5 Peras ·         10 Fresas de temporada ·         1 Vaso de zumo de manzana o uva ·         1-2 Cucharadas soperas de Kuzú ·         75gr Pasas de Corinto ·         Canela en polvo ·         Sal marina no refinada ( muy importante) Raciones: 4 Estación: Primavera Dificultad: Baja Preparación: 30 min Tipo: Cocinada Preparación: En primer […]