Ensaladilla de coliflor con mayonesa de piñones

Ingredientes: ·         350g Coliflor ·         100g Zanahoria ·         50g Guisantes ·         75g Cebolleta, incluida la parte verde ·         75g Pimiento verde ·         120g Pimiento rojo ·         50g Aceitunas sin hueso ·         Tomatitos cherries al gusto ·         PARA LA MAYONESA: ·         50g Piñones, remojados 3h ·         15g Aceite de oliva virgen extra ·         1/2 Cucharadita de […]