Espaguetis a la oriental

Ingredientes: ·         2 Calabacines pequeños (250g aprox.) ·         2 Zanahorias grandes ·         1 Brócoli (150g ya limpio aprox.) ·         Cebollino picado ·         —————————————————————————– ·         PARA LA SALSA: ·         50g de agua filtrada ·         3 Cucharadas soperas de salsa de soja ·         2 Cucharadas soperas de jugo concentrado de manzana ·         1 Cucharada de aceite de […]