Arroz verde de coliflor
Ingredientes: · 400g Coliflor limpia · 75g Guisantes frescos o descongelados · PARA LA SALSA: · 1/2 Cebolleta tierna · 2 Puñados de perejil fresco · 20g Agua filtrada (dos o tres cucharadas apróx.) · 3 Cucharadas de aceite de oliva virgen extra · 1/2 Cucharadita de sal marina Raciones: 2 Estación: Invierno – Otoño […]