Arroz verde de coliflor

Ingredientes: ·         400g Coliflor limpia ·         75g Guisantes frescos o descongelados ·         PARA LA SALSA: ·         1/2 Cebolleta tierna ·         2 Puñados de perejil fresco ·         20g Agua filtrada (dos o tres cucharadas apróx.) ·         3 Cucharadas de aceite de oliva virgen extra ·         1/2 Cucharadita de sal marina Raciones: 2 Estación: Invierno – Otoño […]