Rawnuts frutarianos con mermelada de ciruelas

Ingredientes: ·         6 caquis tomateros, lavados, con la piel pero sin las semillas ·         6 tazas de coco rallado bien fino ·         12 c. soperas de chía, activada, deshidratada y recién molida ·         1 y 1/2 taza de ciruelas secas, deshuesadas ·         1 y 1/2 tazas de agua de manantial o filtrada (o al gusto) […]