¿Quieres aprender a comer sano y no sabes cómo hacerlo?

TE ENSEÑAREMOS A SEGUIR UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE

Sabemos que no es sencillo introducir cambios en la alimentación y en el resto de hábitos de vida, ya que la mayoría de personas no encuentran nunca el momento adecuado para hacerlo, no encuentran en su entorno el apoyo que necesita o le surgen un millón de dudas que hacen que acaben por abandonar.

Por ello, en Reverde hemos creado nuestro Programa de Reeducación Nutricional, enfocado en mejorar la salud a través de la alimentación y otros hábitos de vida. Un completo programa que te enseñara a comer de manera saludable, a planificar adecuadamente tu alimentación y la de tu familia, para mejorar su estado de salud y prevenir la aparición de enfermedades en el futuro. Nosotros estaremos encantados de acompañarte y ayudarte en todo lo que necesites para que consigas tus objetivos ¡No te lo pienses más, el momento del cambio ha llegado!

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Nos pondremos en contacto contigo a la mayor brevedad posible para que puedas comenzar a mejorar cuanto antes






QUÉ TE OFRECE EL PROGRAMA

¿En qué consiste el programa?

Nuestro completo Programa de Reeducación Nutricional incluye una parte teórica con un total de 16 vídeos formativos de 50 minutos de duración cada uno aproximadamente, grabados a modo de programa de TV, con posproducción cinematográfica. Cada uno de ellos, aborda aspectos concretos de nutrición y hábitos de vida saludables que te permitirán aprender todo lo que necesitas saber sobre nutrición, poco a poco y desde la comodidad de tu casa.

Además de la parte teórica, contarás con nuestro apoyo para solventar las posibles dudas que te surjan durante todo el programa, y también recibirás una nueva propuesta de alimentación semanal creada por nuestro equipo cada dos semanas, a través de la cual te guiaremos para ir introduciendo cambios en tu alimentación semanal de forma progresiva durante todo el proceso hasta interiorizar todo el contenido teórico y práctico. Y por si fuese poco, al finalizar te entregaremos la guía de planificación semanal, de este modo tendrás el conocimiento y las herramientas necesarias para planificar tu alimentación de forma saludable y equilibrada sin la necesidad de recetas ni dietas.

¿Qué conseguirás con este programa?

Tu alimentación estará supervisada por un Dietista-Nutricionista

Conseguirás alcanzar y mantener un peso saludable

Tendrás una metodología clara y dispondrás de toda la información necesaria para planificar tu alimentación semanal de manera adecuada

Te enseñaremos a elaborar nuevas y deliciosas recetas que podrás incluir en tu día a día, de forma que serás totalmente autosuficiente

Aprenderás a conseguir todos los nutrientes que necesitas a través de la alimentación, sin carencias y sin necesidad de suplementos

Mejorarás tu estado general de salud y aumentarás tu energía y vitalidad

Reducirás los riesgos de padecer muchas enfermedades en el futuro

ELIGE TU OPCIÓN

¿A quién va dirigido el programa en grupo?

El programa en grupo está pensado para aquellas personas sanas, autodidactas, que saben organizarse bien y que tienen la motivación y la fuerza de voluntad necesarias. En resumen, para aquellas personas que consideran que no necesitan ningún tipo de supervisión por nuestra parte más allá de las sesiones grupales.

¿Qué incluye el programa en grupo?

16 vídeo-sesiones teóricas con acceso y actualizaciones de por vida

8 Sesiones grupales en directo  con un dietista-nutricionista de nuestro equipo, con una duración de 45min. Se realizará una sesión cada dos semanas y tendrás acceso a la grabaciones de la misma.

Propuesta de menú cada 15 días con recetas de temporada, creadas por nuestro equipo y explicadas paso a paso. Además, incluye la lista de la compra.

Pautas y recomendaciones de cambios a introducir en la alimentación en cada sesión.

Guía de planificación del menú semanal

Centro de Nutrición y Salud - Reverde

¿A quién va dirigido el programa personalizado?

El programa personalizado está pensado para aquellas personas con requerimientos especiales, principalmente porque sufran algún problema de salud y puedan estar siendo tratadas con medicación, por ejemplo, personas con diabetes, hipertensión, cáncer, migrañas, estreñimiento crónico, osteoporosis, fibromialgia, obesidad, hiper/hipotirodismo… O simplemente porque deseen hacerlo en privado. En esta modalidad, se puede hacer con un familiar directo a un precio especial, ya sea con: pareja, hijo/a, padre o madre, siempre que residan en la misma unidad familiar.

¿Qué incluye el programa personalizado?

16 vídeo-sesiones teóricas con acceso y actualizaciones de por vida

1 Sesión de evaluación clínica y recogida de datos de 90min

9 Sesiones personales en nuestras instalaciones o a distancia a través de vídeo-conferencia con un dietista-nutricionista de nuestro equipo, con una duración de 45min. Se realizará una sesión cada dos semanas

Dietoterapia 100% personalizada cada 15 días, donde se tienen en cuenta los diferentes problemas de salud, medicación (si la hubiese) y objetivos, con recetas creadas por nuestro equipo y explicadas paso a paso. Además, te incluiremos la lista de la compra.

Asesoramiento continuo a través de WhatsApp/Email entre sesiones

Recomendaciones personales de tu dietista-nutricionista a través de correo electrónico

Guía de planificación del menú semanal

Sesión 2 – Cuál es la dieta ideal

Sesión 3 – Las proteínas

Sesión 4 – Proteínas vegetales

Sesión 5 – Hidratos de carbono

Sesión 6 – Grasas

Sesión 7 – Vitaminas

Sesión 8 – Minerales

Sesión 9 – Combinación de alimentos

Sesión 10 – Organización de menú semanal

Sesión 11 – Alimentos crudos

Sesión 13 – Tóxicos añadidos a los alimentos

Programa de reeducación nutricional Reverde - sesión 14

Programa de reeducación nutricional Reverde - sesión 15

Programa de reeducación nutricional Reverde - sesión 16

Contenido de las sesiones

Sesión 1 – Por qué enfermamos y cómo evitarlo

  • ¿Por qué tenemos problemas de salud? ¿Cómo enfermamos? ¿Se puede evitar la enfermedad?
  • La homeostasis corporal
  • La importancia de la alimentación en la prevención y el tratamiento de los problemas de salud

Sesión 2 – ¿Cuál es la dieta ideal?

  • ¿Por qué comemos como lo hacemos? ¿Tradición cultural o elección personal?
  • La alimentación en las poblaciones más longevas de nuestro planeta
  • La alimentación de nuestros antepasados
  • Fisiología humana

Sesión 3 – Proteínas animales

  • ¿Por qué son tan importantes las proteínas en nuestra alimentación?
  • ¿Qué ocurriría si existiese una carencia o un exceso de proteínas
  • Comparativa entre los distintos tipos de proteínas de origen animal

Sesión 4 – Proteínas de origen vegetal

  • El mito de las proteínas incompletas: valor biológico de las proteínas y teoría del aminoácido limitante
  • Obtención de proteínas de fuentes vegetales
  • Soja y gluten, dos proteínas de origen vegetal alrededor de las cuales existe una gran controversia

Sesión 5 – Hidratos de carbono

  • ¿Para qué sirven los hidratos de carbono?
  • ¿Qué ocurre con un exceso o una deficiencia de carbohidratos en la dieta?
  • Aprende a estar rebosante de energía y a controlar tu peso al mismo tiempo
  • La fibra alimentaria y la regulación de nuestra flora intestinal
  • Aprender a controlar la ansiedad de forma sencilla

Sesión 6 – Grasas

  • Función de las grasas y recomendación de la ingesta diaria
  • Grasas saturadas e insaturadas, aprende sus efectos sobre la salud
  • Grasas oxidadas, un verdadero enemigo de la salud
  • La importancia del aporte de Omega 3 y 6 en nuestro organismo
  • Las grasas “trans”, grasas hidrogenadas y grasas refinadas

Sesión 7 – Vitaminas

  • La importancia de las vitaminas y su clasificación: liposolubles e hidrosolubles
  • ¿Qué ocurre con la vitamina B12 en dietas veganas y vegetarianas?
  • El sol como productor de vitamina D
  • Fitoquímicos naturales que potencian nuestra salud y retrasan el envejecimiento
  • ¿Se pierden o se destruyen las vitaminas en los alimentos al conservarlos o cocinarlos?

Sesión 8 – Minerales

  • La importancia de los minerales y su clasificación: macrominerales y microminerales
  • ¿Debemos prestar atención a algún mineral en particular?
  • La sal, ¿un problema para la salud?
  • La algas marinas y su aporte de minerales
  • Los licuados vegetales, una manera sencilla de enriquecer la alimentación

Sesión 9 – Combinación de alimentos

  • Entender el proceso digestivo
  • Cómo mejorar las digestiones y tener menos problemas intestinales
  • Combinar adecuadamente los alimentos para tener una buena absorción de nutrientes
  • Cómo equilibrar adecuadamente cada plato de manera sencilla

Sesión 10 – Planificación del menú semanal

  • Organización del menú semanal. Saber qué comer en cada momento sin necesidad de una dieta
  • Aprende cómo comer fuera de casa de forma saludable eligiendo mejor lo que ingerimos: cuando comemos en casa de otra persona, cuando vamos a un restaurante o incluso cuando vamos de viaje

Sesión 11 – Alimentos crudos

  • La importancia de los alimentos crudos en la dieta
  • Efectos de los alimentos crudos sobre la salud
  • El problema de los inhibidores enzimáticos
  • Aprende a preparar los alimentos de forma que conserven todos sus nutrientes: maceración, germinados, encurtidos y deshidratados

Sesión 12 – Tóxicos generados durante la cocción de los alimentos

  • Durante la cocción de los alimentos se generan sustancia tóxicas, algunas de ellas con efecto cancerígeno y mutagénico, aprende a evitarlos
  • ¿Son inertes los útiles de cocina o pueden contaminar nuestros alimentos?
  • ¿Por qué nos generan adicción algunos alimentos?
  • Sustancias excitantes que alteran nuestro organismo

Sesión 13 – Tóxicos alimentarios

  • La importancia de los alimentos de temporada, de cercanía y ecológicos
  • Las sustancias utilizadas en los procesos de cría de animales y en la conservación de sus productos derivados
  • Aditivos alimentarios en la comida procesada y sus efectos sobre la salud
  • Transgénicos, ¿son seguros?
  • El agua de consumo y su importancia en el aporte de tóxicos

Sesión 14 – Salud del hábitat

  • La contaminación a través de los productos de la higiene corporal
  • Los productos utilizados en el cuidado de la ropa y en la limpieza del hogar pueden aportar más tóxicos a nuestro organismo
  • Los espacios que habitamos pueden hacer que enfermemos. Aprende a mejorarlos
  • Contaminación electromagnética ¿Cuáles son sus efectos sobre la salud?

Sesión 15 – Hábitos de vida saludable

  • Los principales hábitos de vida que pueden enfermarnos: el tabaco y el alcohol
  • El ejercicio y sus beneficios sobre la salud ¿Cuál es el mejor tipo de ejercicio y cuánto tiempo debemos practicarlo?
  • La importancia de un descanso adecuado
  • Los beneficios de exponerse al sol
  • El bienestar emocional como camino hacia la salud

Sesión 16 – Depuración corporal

  • ¿Estamos intoxicados? ¿Tenemos que depurarnos o el cuerpo se depura solo?
  • ¿Podemos contribuir a mantener nuestro cuerpo en buen estado?
  • El ayuno puede aportar grandes beneficios para el organismo, pero solo si sabemos cómo hacerlo, cuándo es el momento y cuál es el más apropiado en cada caso

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