HAMBURGUESAS
VEGANAS

Toni Rodríguez

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9 LECCIONES

Toni Rodríguez nos enseña también
increíbles acompañamientos para crear
completas hamburguesas 100% vegetales

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CONOCE A TONI RODRÍGUEZ

El Chef Toni Rodríguez es autor de varios libros de cocina como “Delicias veganas”, “Cupcakes veganos”, “Las más exitosas hamburguesas veganas” y otros libros que están a punto de salir.

Al hacerse vegano a los 17 años, Toni pensaba que no tendría mucha variedad en su alimentación, pero cuando comenzó a investigar, se dio cuenta de la gran cantidad de posibilidades que podía encontrar en internet y se volvió un apasionado de la cocina. Unos años más tarde, abrió "Lujuria Vegana Barcelona", el primer obrador de Europa de postres veganos.

Y al Club Reverde, nos trae un completo taller de hamburguesas veganas, salsas y acompañamientos increíbles con los que crear la hamburguesa perfecta 100% vegetal.

Hamburguesas veganas

KÉTCHUP

MAYONESA DE COLIFLOR

GUACAMOLE

CAPONATA

BOLLITOS SIN GLUTEN

HAMBURGUESA DE ALUBIAS Y AVELLANAS

HAMBURGUESA DE REMOLACHA Y BRÓCOLI

MINIBURGUER DE SHIITAKES Y MOSTAZA

HAMBURGUESA FALAFEL CON CAPONATA

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